剛剛過去的周末,盒馬的俄羅斯進口帝王蟹銷售爆增2.8倍,價格也從上千元普降到699元左右,在首屆進博會上,俄羅斯進口帝王蟹還是“稀罕貨”,到現在已經走入群衆的日常生活。 6年來,得益於進博會的溢出效應,盒馬已經有來自100多個國家的進口商品隨時滿足國內消費者的需求,一批海外商品在盒馬落地,從“網紅”變“長紅”。今年,盒馬也首次帶上超過200款商品參展進博會。
從越南進口的紫衣腰果原料,運輸到中國寧波港,再經過一系列通關、檢疫、原料被運往杭州的盒馬堅果加工工廠,被做成了藤椒鉢鉢雞味腰果等十幾種不同的商品,成爲盒馬貨架上銷售最好的堅果之一,這是2019年被盒馬採購發現的進博會展品之一。
與這款腰果同樣,盒馬還有來自阿富汗的巴西松子、來自美國加州的开心果和巴旦木、來自澳大利亞的夏威夷果仁;來自泰國的凍幹榴蓮脆等,幾大洲的堅果原料,飄洋過海後,不約而同在國內被加工成適合中國消費者口味的“長紅”品。
無獨有偶,今年夏天在盒馬賣爆的俄羅斯國民冰淇淋斯味特拉,也是买手在進博會上發現的。2021年進博會上,盒馬买手琳樂發現一款俄羅斯冰淇淋十分受歡迎,乳脂含量高,奶味濃鬱喫完口齒留香,十分適合中國消費者的口味。
斯味特拉是俄羅斯家喻戶曉的國民品牌,由歷史最爲久遠的德米特羅夫奶制品廠生產,
除了引進最富盛名的香草華夫杯,盒馬還與斯味特拉做了一款香草巧克力雙拼杯,巧克力的微苦和香草的牛奶濃香結合,喫起來口味更復合,也更適合沒那么“嗜甜”的中國消費者。4月,新口味上市後,預計能賣一個月的新品,兩周就已售罄。而今年夏天,斯味特拉已經成爲名副其實的“網紅”,不只社交媒體上討論度超高,銷售漲幅也超過了7倍。
盒馬的工作人員也沒有停下腳步,琳樂表示,本屆進博會期間,盒馬已經开始與斯味特拉共同研發來年的產品,預計會有不少新口味上架,希望好的產品會不斷推陳出新,從“網紅”變成名副其實的“長紅”品。
十一前夕,盒馬Premier“黑標店”在上海开業,引入大量全球優質商品,集合了多個在國內首發新品牌,豐富多樣的法國奶酪充斥櫃台、被稱爲“糖果屆Tiffany” 的美國Sugarfina的糖果、澳洲國民品牌Coles旗下的石烤面包系列等等。甚至連鮮花都有來自南非的帝王花、荷蘭的繡球以及祕魯的朱頂紅蠟球等進口花材。豐富的商品得益於盒馬全球供應鏈的打造。
今年以來,盒馬連續與越南、意大利等一批“一帶一路”國家合作夥伴籤署商品貿易作協議;與超過50家海外零售商、品牌商達成战略合作,啓動”全球供應鏈”打造;而本屆進博會上,也將有一批重磅籤約達成合作,覆蓋母嬰、有機、康養、酒水等,持續不斷引入和定制優質的海外商品給到消費者。
與往年不同的是,今年盒馬不僅是客商,還首次成爲了進博會的參展商,盒馬今年在食品及農業品展區設置展位,攜帶超過200款商品參展,這也是基於盒馬不斷向外走、“大進口“战略不斷深化的結果。
進博會六年,也是盒馬茁壯成長的六年。目前,盒馬在全國已經擁有超過350家盒馬鮮生門店,迅速成長的背後是進博會給本土零售企業帶來的機遇。盒馬通過進博會實現“全球买”的战略目標,今年將大力推進全球供應鏈的打造,這不僅帶來了商品力的效率提升,更是企業核心能力的鍛造。
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標題:進博會六年 一批海外商品在盒馬落地從“網紅”變“長紅”
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