2023年10月27日，由英特爾和創業邦聯合主辦的2023年英特爾智能邊緣行業應用巡展·智慧零售站在深圳成功舉辦。來自英特爾、中國連鎖經營協會、安永、萬家數科，以及零售數字化行業鏈代表海石、中科英泰、吉方工控等零售行業相關人士齊聚英特爾大灣區科技創新中心，共同探討零售數字化轉型之道。

近幾年，人工智能、大數據、雲計算和物聯網技術發展，給零售行業帶來新的機遇，零售行業在提高顧客關注、提升購物體驗、優化商業運營這些環節上，有了升級優化的可能。在智慧零售的轉型升級趨勢之下，行業有哪些洞察？走在前列的探索者有哪些經驗？上下遊的產業鏈夥伴有哪些新的解決方案？圍繞這些話題，與會人士進行了深入的探討交流。

英特爾中國區物聯網及渠道數據中心事業部總經理郭威在开場致辭中表示，目前的中國市場，呈現出消費者分級的趨勢，消費者需求變得多樣化。面對市場的變化，行業做出更好的產品，提供更好的環境、更好的體驗，非常重要，對零售店鋪來說，通過技術手段提高經營效率，行業的發展仍然未來可期。

英特爾中國區物聯網及渠道數據中心事業部總經理郭威

郭威表示，針對零售商的數字化轉型需求，英特爾第一，可以提供更高的算力；第二，英特爾會做出更多的底層軟件、中間件，滿足零售商的數字化需求；第三，英特爾還會進一步加深和行業合作夥伴的鏈接，推出針對性、落地性更強的產品和服務，更好地滿足零售商客戶的需求。

“我們會一直堅持這樣的方向，支持好、服務好中國的合作夥伴。”郭威說。

中國連鎖經營協會行業創新與發展部主任田芮豐在發言中表示，隨着中國經濟大環境的轉變，零售行業增幅相應趨緩，开始小步快跑，進入了精細化管理的階段。零售商要重新定位，找到自己的人群，匹配相應的供應鏈，同時通過數字化去優化SKU，解決商品同質化問題，數字化升級勢在必行。

中國連鎖經營協會行業創新與發展部主任田芮豐

在今年4月份的23屆中國零售業博覽會上，英特爾和中國連鎖經營協會聯合啓動了零售門店數字化賦能專項。田芮豐表示，專項小組成員先是對十幾家委員企業做了前期調查，專門开展了研討會，針對不同的業態等議題進行了討論，之後通過线上线下的方式，對很多優秀的連鎖零售企業做了一些調研。“我們希望能梳理出基於門店的方案，對大家未來做門店轉型或者开店的時候有所幫助。”

安永战略與交易團隊消費行業合夥人錢冰表示，國內的消費增長仍然值得期待，特別是門店，還有許多增長的空間，第一就是門店存量的場景，門店對於實體零售商還是生意的主要載體，通過數字化，可以更好得提升客戶體驗降本增效；第二是增量的場景，門店在商業模式演進下承擔了更多的功能，比如體驗互動中心，社區服務中心以及即時零售O2O的履約中心等。

安永战略與交易團隊消費行業合夥人錢冰

錢冰分享了數字化賦能專項小組开發的門店數字化5P模型：顧客（people）、員工（personel）、商品（product）、供應鏈（process）、設施（premise）。針對超市、購物百貨、便利店、專營店四個業態，專項小組拆解了共計38個應用場景。針對數字化門店成功的案例，專項小組總結了六步法，通過試點、比較、優化、推廣的方法，保證數字化能夠產出積極的業務效果。錢冰表示，專項小組還將在2024年初出版數字化轉向賦能白皮書，系統介紹數字化賦能門店運營的技術方案。

萬家數科供應鏈產品總監羅韻，分享了萬家數科在智慧零售數字化升級的探索實踐。羅韻介紹了華潤萬家在顧客體驗數字化和運營管理數字化上的一些經驗探索，包括基於消費者購物環境電子價籤、多媒體屏、購物結算开票、小票，以及賣貨到家等客戶體驗的數字化。圍繞運營管理數字化，華潤萬家在撿貨、AI防損、無紙化辦公、生鮮看板、條碼，以及門店經營看板、總部熱力圖看板等方面都做了實踐探索。除此之外，羅韻還介紹了華潤萬家在自動化營銷、供應鏈、物流以及智能化安防的數字化情況。

萬家數科供應鏈產品總監羅韻

隨後，數字化行業鏈條的OEM、ODM企業負責人，分別上台介紹了各具特色的智慧零售解決方案。

海石商用研發中心副總經理彭紅江、中科英泰研發中心主任李現偉、深圳市吉方工控有限公司產品研發總經理趙浩峰

海石商用研發中心副總經理彭紅江表示，作爲軟硬件產品方案商，海石的角色像一道橋梁，一端連接英特爾的底層技術，另外一端連接客戶真實場景的應用。針對提效、體驗、降本的需求，海石开發了HiStone海石智能終端管理系統，該系統已經上线，目前已服務10家客戶，包括3家海外客戶。彭紅江表示，海石後續會繼續以硬件爲載體，HiStone軟件爲抓手，在後端和英特爾以及衆多技術合作夥伴搭建底層技術，在前端，面向客戶提供更好的購物體驗，最終幫助客戶進一步提高競爭力。

中科英泰研發中心主任李現偉介紹了中科英泰零售解決方案和門店數字化技術應用。中科英泰零售解決方案，有多種滿足客戶定制化需求的智能終端以及應用軟件產品，如前台收銀軟件、SaaS零售管理軟件、智能印章管理系統等等。圍繞數字化應用，中科英泰設計了非常多的產品，如自助人工一體機，既可以滿足自助也可以滿足人工的交易結算。除此之外，公司還有AI防損攝像頭、智能秤等終端。中科英泰多個數字化終端設備獲得了英特爾的卓越認證。

深圳市吉方工控有限公司產品研發總經理趙浩峰在分享中介紹，吉方工控是一家工控行業的硬件解決方案廠商，核心業務集中在零售領域，是零售領域硬件解決方案的頭部企業。吉方工控利用英特爾的最新超能雲架構，針對零售數字化整體場景的需求，开發了基於超能雲終端的技術和數字化門店一體化融合的整體解決方案。

活動結束之後，大家一起參觀了英特爾大灣區科技創新中心，進一步了解英特爾圍繞智慧零售的技術和產品布局。在場的零售業人士表示，英特爾等行業鏈生態夥伴的分享，堅定了自己零售數字化升級的決心，華潤萬家在智慧零售的探索實踐，也令自己受益良多。通過本次活動，對智慧零售的前景充滿信心。希望這樣的活動多多舉辦，共同推動零售行業的數字化升級。

數字化升級是零售行業的一次發展契機。智慧零售行業的發展，有賴於上下遊生態夥伴的產業化升級，而那些最先看到未來，並着手行動的企業，將會在這場數字化轉型中佔據先機。

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標題：2023英特爾智能邊緣行業應用巡展·智慧零售站成功舉辦

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