沈莉馨／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕根據調查，有8成上班族有脹氣的困擾，但為什麼會脹氣？要如何預防呢？好食課營養師林世航在臉書粉專「」和發文表示，脹氣可能是胃與腸道器質問題、飲食習慣與內容2原因。減少狼吞虎嚥、不要喫過多的膳食纖維、喫飯少講話，都可以預防脹氣；而發生脹氣時，要避免喝氣泡水、碳酸飲料，也暫時別喫洋蔥、大蒜等產氣食物。

造成脹氣原因

●胃與腸道器質問題

林世航指出，如果消化道本身具有疾病，如：腸阻塞、腸道發炎等，容易連帶併發脹氣問題。另外，當腸道菌叢有過多的產氣菌時，也容易發酵產氣，而產生脹氣現象。

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●飲食習慣與內容

林世航提到，飲食習慣是脹氣的主要原因之一。胃部的空氣大多是由嘴巴吞入，因此狼吞虎嚥容易吞入過多空氣，而有飽脹問題。

他說，在飲食內容方面，若是平常不常喫膳食纖維，且常為高油飲食狀態下，腸道菌叢不平衡時，有些人的腸道中也會出現較多的產氣菌，就容易發生脹氣問題。此外，若一次大量攝取到產氣的食材，如：洋蔥、地瓜，或者乳糖不耐症者喝到牛奶，也容易發生脹氣現象。

預防脹氣方法

林世航表示，如果是腸道或胃部的疾病狀況，要就醫檢查後將病原移除，才有辦法減少脹氣問題。在飲食方面則要攝取充足的膳食纖維，但不要一次攝取過度，既可以養成好的菌叢生態，也不會因為過多的膳食纖維，反而造成脹氣的問題。飲食習慣上也要減少狼吞虎嚥、喫飯時一直講話的習慣，能降低吞入空氣的問題。

如何改善脹氣？

林世航指出，如果已經發生脹氣，首先要先避免氣泡水、碳酸飲料等含氣體的食物。而食材方面，避免攝入過多的產氣食材，如：洋蔥、大蒜、地瓜。嚴重時建議適度禁食，讓腸道休息一下，待氣體吸收或排出時再進食，會更舒適。

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標題：狼吞虎嚥一肚子「氣」！ 營養師：避開這些飲食

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