飲食健康

冬季乾癢受不了? 早餐喫「燕麥牛奶粥」皮膚補水

營養師推薦早上來碗「燕麥牛奶粥」,有助於保持體內水分平衡,預防皮膚乾燥;示意圖。(圖取自freepik)

黃宜靜/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕入冬後,常覺得皮膚乾癢,肌膚開始鬧水荒?營養師雷小玲表示,冬季乾癢除了使用外用保養品護膚外,也可透過飲食照顧肌膚,不妨早上來碗「燕麥牛奶粥」,助體內水分平衡,當個「水美眉」!

為何冬天容易乾癢呢?雷小玲在臉書專頁「」發文指出,冬天溫度下降,汗腺和皮脂腺的分泌也變得較少,皮膚上的水分快速流失加上油脂分泌少,所以就會變得乾燥,甚至發紅、發癢。

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營養師表示,冬天溫度下降,汗腺和皮脂腺的分泌也變得較少,皮膚上的水份快速流失加上油脂分泌少,易使皮膚乾燥發癢;圖為情境照。(圖取自photoAC)

雷小玲建議,改善冬季乾癢,需從體內、外雙管齊下,除了外用乳液、保養品護膚滋潤外,也可以喫些護膚食物來照顧肌膚,推薦早上來碗簡單的「燕麥牛奶粥」,燕麥和牛奶中的營養能夠保持體內水分平衡,加上藍莓或水果的花青素等植化素,都幫助預防皮膚乾燥。

準備材料:燕麥片50克、牛奶300毫升、蜂蜜適量,以及藍莓或其他水果適量。

做法:

1.燕麥片放入鍋中,加入牛奶,小火煮至燕麥軟爛。

2.煮好後加入蜂蜜調味,撒上藍莓或其他水果即可享用。

營養師表示,藍莓中的花青素,有助於預防皮膚乾燥;示意圖。(圖取自freepik)



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