營養師指出,在5款常見湯圓中,鮮肉湯圓熱量最低;示意圖。(資料照)
黃宜靜/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕元宵剛過,冰箱湯圓還有庫存,因此想在晚餐後來碗湯圓當飯後甜點?營養師張語希指出,不論是甜湯圓還是鹹湯圓熱量皆不可小覷,僅僅4顆湯圓就相同於喫進1碗白飯,因此要記得主食交替喫,其中常見5款湯圓中,芝麻熱量最高、鮮肉湯圓最低,記得控制好食用份量,以免熱量超標。
4顆湯圓熱量=1碗白飯
張語希在臉書專頁「」發文分享,湯圓熱量高,光喫4顆湯圓,就相同於喫進1碗白飯(280大卡),因此藉此整理5種常見口味的湯圓熱量。
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以1份5顆湯圓熱量為例,熱量由高至低依序為:芝麻湯圓389大卡、花生湯圓366大卡、焦糖布丁湯圓312大卡、流沙湯圓294大卡、鮮肉湯圓288大卡。
營養師表示,芝麻湯圓熱量高,僅喫5顆就喫進389大卡;示意圖。(資料照)
掌握4祕訣 喫得更健康
●主食交替喫:喫湯圓的時候,記得減少白飯或其他主食的攝取,避免熱量超標。
●避免配甜湯:湯頭建議選擇清淡、無糖的湯品,減輕身體負擔。
●放慢速度喫:湯圓外皮多由糯米製成,容易引起脹氣,記得細嚼慢嚥,避免噎住或消化不良。
●份量要控制:腸胃功能較弱的人,記得控制湯圓的份量,適量享用避免腸胃不適。
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標題:過了元宵還想喫湯圓? 鮮肉熱量最低 「它」最高
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