近期消費大事件，新鮮事兒起底大爆料！

1、張正部署西鳳2023

6月5日-6日，西鳳股份公司召开年度股東大會。對做好2023年公司各項工作，西鳳集團公司黨委書記、董事長、西鳳股份公司董事長張正強調，一要堅定不移推動市場开拓攻堅，實施精准營銷、擴大市場規模；二要堅定不移开展品牌賦能攻堅，提升品牌高度，強化價值認同；三要堅定不移提升質量管理攻堅，鞏固質量根基、保持質量領先；四要堅定不移實施項目建設攻堅，鞏固發展基礎、增添發展動力；五要堅定不移加強管理提升攻堅，明確管理責任、推動管理落地；六要堅定不移落實人才建設攻堅，健全人才體系、釋放人才效能；七要堅定不移推進文化攻堅，建設文化高地、促進文化賦能。

2、澳優出售新西蘭奶粉工廠，买方爲伊利全資子公司

6月6日晚間，港股上市公司澳優發布公告稱，其全資附屬子公司Ausnutria NZ、 Westland及Pure Nutrition訂立協議，Ausnutria NZ向Westland出售Pure Nutrition60%股權及債務，價格最高約爲3110萬新西蘭元（合約1.35億元人民幣）。买方Westland（威士蘭）所屬的香港金港商貿控股有限公司則是伊利股份全資子公司，而伊利同樣爲澳優乳業的控股方，這意味着，澳優將拖累業績的合資公司股權，甩給了大股東。澳優稱，出售事項讓其精簡業務方針、提升增長潛力及減少於Pure Nutrition中損失，此外，Pure Nutrition與威士蘭均位於新西蘭的Rolleston，位置相近，可產生協同效益。

天眼查App顯示，“伊利”所有權屬於內蒙古伊利實業集團股份有限公司，該公司成立於1993年6月，法定代表人潘剛，注冊資本約639891萬人民幣，由香港中央結算有限公司、呼和浩特投資有限責任公司、潘剛等共同持股。(天眼查)

3、茅台跨界賣咖啡

近日，廣州市天河區國金天地的茅台冰淇淋旗艦店开始內售賣咖啡，據該店茅台冰淇淋點單小程序，茅台咖啡單價28元/杯起，定價最高的意式咖啡巧克力冰淇淋爲46元/杯，目前咖啡只在廣州門店銷售。今年6月，茅台冰淇淋將在廣州荔灣區永慶坊开設門店，同樣提供咖啡產品。這將是茅台冰淇淋在廣州的第二家門店。

天眼查App顯示，“茅台”所有權屬於中國貴州茅台酒廠（集團）有限責任公司，該公司成立於1998年1月，法定代表人丁雄軍，注冊資本1000000萬人民幣，由貴州省人民政府國有資產監督管理委員會、貴州金融控股集團有限責任公司（貴州貴民投資集團有限責任公司）等共同持股。(天眼查)

4、食物香料公司Flavorchem推出“咖啡屋”系列新口味

近日，香精供應商Flavorchem推出了新系列：The Coffeehouse Collection。新系列的靈感來自於最近各種不同的領域，包括花卉、亞洲食品和草莓系列。

5、宋書玉調研豫酒企業

6月4日-5日，中國酒業協會理事長宋書玉先後前往天明民權葡萄酒、仰韶酒業調研指導。宋書玉表示，面對葡萄酒發展新形勢，民權葡萄酒應該更好地謀劃和准備，在釀造技術、品牌和文化三個方面做到“學創結合”，持續加強品牌建設。

在仰韶酒業調研期間，宋書玉表示，仰韶酒業從提高酒體品質入手，發揮世界美酒特色產區優勢，打造“一莊五園”的產業集群優勢，提升品牌競爭力的思路和做法，值得行業肯定和學習。未來希望仰韶酒業能夠繼續在酒體釀造方面更加注重品質打造，在品牌運營方面更加注重循序漸進，持之以恆，在酒莊建設方面要大刀闊斧做強"酒文旅"樣板，爲酒業的轉型發展增磚添瓦。

6、全家便利店試水預制菜市場

據報道，全家便利店正在引入預制菜品，將更多飲食需求納入其服務範疇。據報道，上海一家全新改版的全家便利店已設立專門的預制菜冷櫃，產品线包括泰式咖喱雞、黑椒牛肉面等，同時還引入了來自正大、泰森等知名食品供應商，以及上海本土餐飲品牌如Green&Safe和上海城隍廟旗下的預制菜品。據悉，全家從2021年底开始試水預制菜市場，SKU數量從五六種產品擴展到現有的即食、即熱、即烹三個分類約五十種產品，選取人流量較大的住宅區商圈門店進行測試，暫未披露帶有預制菜門店的比例，以及預制菜在其系統銷售的情況。

7、百事投資5800萬英鎊在英國升級樂事工廠

近日，百事宣布投資5800萬英鎊升級其位於英國萊斯特的樂事（Walkers）工廠，以實現“可持續的增長”。新生產线將改用電烤箱，減少使用原生塑料，並生產目前在歐洲生產的Wotsits和Monster Munch等品牌產品，預計每年將減少915噸運輸相關的排放。該廠還將從2024年开始开發更健康的產品。據了解，這是過去 25 年來百事在英國的最大投資，致力推動實現 pep+ 承諾。

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