飲食健康

可樂成分大揭密! 學者曝「4大健康隱憂」

學者表示,過量飲用可樂恐對健康造成負面影響,像是高糖分會帶來蛀牙、過量咖啡因致頭痛等;示意圖。(圖取自freepik)

黃宜靜/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕您愛喝可樂嗎?喝下1罐可樂的同時,您可能也把多種添加物喝下肚了喔!營養學者洪泰雄在發文指出,可樂是種碳酸飲料,成分有碳酸水、高果糖玉米糖漿、檸檬酸、焦糖色素、人造香料及咖啡因等,過量飲用可能對人體造成一些負面影響,像是高糖分會帶來蛀牙、高卡路裏會造成肥胖、咖啡因導致頭痛、食品添加劑損害身體健康等。

可樂6成分

●碳酸水:作為基礎成分,提供了可樂的碳酸氣泡和口感。

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●高果糖玉米糖漿:作為甜味劑,給可樂提供了甜味。

●檸檬酸:增強可樂的酸味,並幫助防止細菌生長。

●焦糖色素:提供可樂的典型棕色顏色。

●天然和人造香料:提供可樂獨特的口味和香氣。

●咖啡因:是一種刺激性物質,可以提高注意力和精神狀態。

洪泰雄表示,除了上述這些主要成分外,可能包含一些其他的添加劑,例如磷酸二氫鉀、防腐劑和人造色素等,長期過量飲用可樂等碳酸飲料可能對身體健康產生負面影響。

可樂健康隱憂 過量咖啡因恐致失眠

●高糖分:可樂中的高果糖玉米糖漿含有高糖分,過量攝入可能導致肥胖、2型糖尿病、牙齒蛀牙等健康問題。

●高卡路裏:可樂中的高糖分和高能量含量也導致其含有高卡路裏,長期攝入過多可導致肥胖和相關健康問題。

學者提醒,可樂含有高果糖玉米糖漿及高卡路裏,過量飲用容易使人肥胖;圖為情境照。(圖取自photoAC)

●咖啡因:可樂中的咖啡因是一種刺激性物質,過量攝入可能導致神經系統問題、失眠、頭痛等問題。

●食品添加劑:可樂中的某些食品添加劑可能對人體產生負面影響,例如防腐劑和人造色素可能對身體造成損害。

洪泰雄說,雖然可樂是一種食品添加物,但並不是所有食品添加物都會危害身體健康,有些添加物是為了提高食品品質、保存食品等目的而存在。他提醒,重要的是在飲食上要注意均衡、多樣化,不要過量攝入任何一種食物或飲料。




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