營養師指出,薑黃可以幫助分解乙醛,提升肝臟解毒能力,加速代謝,緩解宿醉;圖為示意圖。(圖取自freepik)
沈莉馨/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕開心乾一杯,難過也想乾一杯?把酒精當成生活的調味料 ,小心不只傷肝,還會危害全身器官!營養師高敏敏於發文彙整飲酒10大危害,像是傷害腦神經、肝臟、關節、眼睛、口腔、甚至引發癌症等,最好少喝甚至不碰。如果真的喝了酒,酒後可以食用薑黃、高劑量B群、牛樟芝,加速酒精代謝,減輕肝臟負擔與身體不適。
從腦到生殖器 10大危害1次看
●腦神經:酒精對大腦的傷害非常大,包含:智力、記憶力衰退、認知力下降、中樞神經危害引發失眠、情緒焦慮甚至讓腦部萎縮等。
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●肝臟:酒精代謝過程中產生的毒素會直接攻擊肝臟細胞,可能造成脂肪肝、肝硬化、急性肝炎。
●消化系統:除了慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍,急性和慢性胰臟炎等,也會讓糖尿病風險上升。
●關節、骨骼肌肉:酒精侵害關節與骨骼系統,會造成關節炎和關節退化、肌肉萎縮、髖關節炎。
酒精可能讓男性精子減少、精液量降低、陽痿或精子生成異常;圖為情境照。(圖取自shutterstock)
●眼睛:長期飲酒可能影響眼部血液循環,導致視力下降,甚至影響視神經。
●口腔:酒精讓你口齒不清,尤其酗酒後容易影響口腔肌肉協調力。
●心血管:高血壓、心血管疾病、心律不整、心臟病等。
●膀胱:頻尿、脫水,酒精會讓人頻尿,還可能讓身體脫水,喝完酒記得多補充水分,也能加速酒精代謝。
過量飲酒可能導致關節炎、關節退化或肌肉萎縮、髖關節炎;圖為情境照。(圖取自shutterstock)
●生殖系統:酒精影響女性可能造成月經失調、閉經,卵子生成變異,可能影響生育能力;影響男性則可能會導致精子減少、精液量降低、陽痿或精子生成異常。
●癌症:酒精更是被列為高致癌物,因為酒精代謝過程中的乙醛會直接損害DNA ,增加細胞突變風險更可能造成:大腸直腸癌、肝癌、口腔癌、食道癌、乳癌、胰臟癌、咽喉癌等各種癌症。
高敏敏表示,如果真的很想喝酒,至少不要喝超過建議的量,女性1天不超過1個酒精單位(10g)、男性1天不超過2個酒精單位(20g)。
3好物解宿醉、護肝臟
高敏敏指出,喝酒後服用以下食品,可以幫助加速酒精代謝和身體修復:
●薑黃:薑黃可以幫助分解乙醛,提升肝臟解毒能力,加速代謝,緩解宿醉。
●高劑量B群:支持酵素活性,加速酒精分解,而維生素B1、B6、B12對於幫助肝臟代謝及修復神經損傷都有很好的效果。
●牛樟芝:增強肝臟解毒功能,減少乙醛堆積,豐富的多醣體還能促進修復,改善肝功能整體表現。
高敏敏提醒,不論喝的是紅酒、啤酒還是烈酒,酒精的危害都不會因此減少,搭配這些飲食可減輕肝臟負擔,減少宿醉不適感,但仍奉勸大家適量飲酒,能不喝最好。
☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆
營養師高敏敏。(高敏敏提供)
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標題:飲酒傷肝也傷全身! 營養師推3物促酒精代謝
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