飲食健康

2關鍵「進食引擎」暴衝! 學者巧喻瘦體素、餓激素

洪泰雄指出,餓激素在你感到飢餓時開始活躍,激發進食欲望。壓力過大或忙碌生活會使餓激素持續高漲,讓人有停不下來的飢餓感,特別偏好高熱量食物;示意圖。(圖取自shutterstock)

葉立斌/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕身體宛如一輛行駛的汽車,控制進食的「瘦體素」和「餓激素」分別扮演著「煞車」與「油門」的角色。營養學者洪泰雄在上分享,當睡不夠、壓力大,煞車失靈又油門卡住,可能導致健康問題。以下帶您了解如何維護「進食引擎」,避免健康暴衝!

瘦體素是煞車 告訴你「喫夠了!」

瘦體素會在飽足時啟動,向大腦傳遞停止進食的信號。然而,睡眠不足會使瘦體素功能受損,煞車失靈,導致食慾增加。當這種情況持續,進食量可能不斷上升。

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餓激素是油門 提醒你「快喫吧!」

相對地,餓激素在你感到飢餓時開始活躍,激發進食欲望。壓力過大或忙碌生活會使餓激素持續高漲,讓人有停不下來的飢餓感,特別偏好高熱量食物。

煞車壞油門卡住 健康失控

當瘦體素無法抑制食慾,又因餓激素持續運作,便會如同汽車暴衝般,會導致行為失控:過度進食,偏愛高糖、高脂食物;以及引起健康危機,如體重快速增加、內臟脂肪堆積,進一步誘發糖尿病和代謝疾病。

保養身體的煞車與油門

專家建議,從以下3方面入手,有效調節瘦體素與餓激素的運作:

1. 規律睡眠:每天睡足6至8小時,維持瘦體素的正常運作,幫助控制食慾。

2. 壓力管理:忙碌時練習深呼吸或進行適度運動,穩定餓激素分泌,避免過度飢餓感。

3. 健康飲食:選擇全穀類、蛋白質、水果和蔬菜等均衡食物,減少對高熱量垃圾食品的依賴。

洪泰雄提醒,現代人往往因生活習慣忽視身體的信號,進而影響健康。透過規律作息與健康生活方式,可以讓身體運作如新,遠離「暴衝」危機!

洪泰雄建議,忙碌時練習深呼吸或進行適度運動,穩定餓激素分泌,避免過度飢餓感;示意圖。(圖取自freepik)



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